Bicoq' galerie vivante

Bicoq' Traiteur

Cocktails, Buffets, Repas, Evénements, Catering . . .

pour les Particuliers et les Professionnels

Quelques unes de nos références

Fort du succès rencontré par notre restaurant Bicoq' Galerie Vivante, espace unique sur Toulouse, à la croisée des chemins de l'art, de la décoration et de la restauration, nous avons décidé de développer notre activité traiteur sur le même concept.

Depuis 2002, nos produits séduisent par  leur générosité et leur fraîcheur.
Notre cuisine, raffinée et authentique ainsi que l'ambiance de nos prestations assurent à notre entreprise un développement régulier.

Nos valeurs :  l’écoute, la qualité gustative de nos préparations et le sur mesure créatif de nos réponses constituent les fondements de notre signature.

Buffets

Printemps de Septembre au Musée des Abattoirs, Direction Régionale des Affaires Culturelles, Société Générale, Hôtel de Région …
Office de Tourisme de Toulouse - Buffet BIO …
Midi-Pyrénées Expansion …
SFR, Bouygues Télécom …

Caterings

Festival le Marathon des Mots 2009 et 2010 – 1400 repas sur quatre jours,
Festival le Printemps du Rire 2010, 150 repas par soir pendant 15 jours,
Festival Rio Loco 2010, 3200 repas sur 8 jours et 15 services.

Mariages

50 personnes le 26 juin 2010, 180 personnes le 17 juillet 2010, 140 personnes le 24 juillet 2010, 150 personnes le 13 août 2010.

Soirées privées

Fêtes de Thèses de Médecine, repas d’entreprise, anniversaires …

Cocktails

Midi-Pyrénées Expansion, Soirée de présentation de la ligne Balenciaga Edition au magasin le Département Féminin, finissages d’exposition à la Galerie de la Halle aux Poissons …

Plateaux Repas

Laboratoire CERTOP, Université de Toulouse le Mirail, Préfecture de Région …

Repas 

Lycée Fermat 70 couverts, baptêmes …

Petit Déjeuner 

La Banque Postale, Préfecture de Région …

Exemples de prestations déjà réalisées

Tartines de terrine maison, 
Tartines de magret séché,
Velouté de saison,
Saumon fumé maison,
Noix de Saint-Jacques et crevettes,
Pommes de terre grenaille confites avec aïoli,
Carpaccio de bœuf,
Assortiment du Fromager-Affineur Betty,
Fondant au chocolat
                                                 
Nous vous proposons notre Foie gras mi-cuit maison avec un supplément de 5 euros

Pour les prestations réalisées à Bicoq' pas de Droit de Bouchon sur le champagne, tout en restant résonnable sur le nombre de bouteilles.